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Veggie up your Diet

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Un document développé par l’AFLAR, l’Association Française de Lutte Anti-Rhumatismale en partenariat avec Yoplait et le laboratoire Amgen

Le point sur l’Ostéoporose


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Family Meals Matter

An analysis of 17 studies found that children and teens who shared family meals three or more times per week were more likely to have healthy eating patterns and a normal weight range than children and teens who shared less than three family meals per week.

Comment les principaux nutriments des produits laitiers agissent sur la santé osseuse

Les produits laitiers contiennent du calcium, du phosphate inorganique, des protéines et dans de nombreux pays, sont enrichis en vitamine D. Cette revue présente les interactions et synergies existantes entre ces 4 nutriments et leur action sur les structures osseuses et musculaires.

Yaourt à boire au goûter : quel effet sur la satiété ?

Cette étude compare l’effet de la consommation (isocalorique et isovolumique) d’un yaourt à boire ou d’une barre chocolatée au goûter sur la satiété chez de jeunes adultes. Une heure avant le repas suivant, la satiété perçue était supérieure après consommation du yaourt à boire comparativement à la barre.

Des yaourts enrichis en calcium et vitamine D pour la santé osseuse

Cette étude duplique l’étude précédente au Royaume Uni et confirme l’impact de la consommation d’un yaourt enrichi en calcium et vitamine D (apportant 800mg de calcium et 400 UI de vitamine D3 par jour en 2 prises) sur l’évolution des marqueurs de résorption osseuse et le statut en vitamine D comparativement à un yaourt non enrichi (apportant 280 mg de calcium par jour en 2 prises) chez des femmes de plus de 60 ans.

« Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture ! »

Hippocrate
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