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Études

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Yogurt, Weight Management and Prevention of Type 2 Diabetes

Recent epidemiological and clinical evidence suggests that yogurt is involved in the control of body weight and energy homeostasis and may play a role in reducing the risk for type 2 diabetes. This review discusses the specific properties that make yogurt a unique food among the dairy products.

Consumption of dairy foods and diabetes incidence

The role of dairy foods in the prevention of diabetes has received considerable attention in recent observational and intervention studies. This meta-analysis included data from 22 cohort studies comprised of 579,832 individuals. Findings suggest a possible role for dairy foods, particularly yogurt, in the prevention of T2D.

Collations et qualité de l'alimentation des adultes

Les adultes américains tendent à privilégier les collations santé avec des fruits, des grains entiers et du lait, et non les collations élevées en gras solides et sucres ajoutés et l'alcool.

Les collations et le poids des adolescents américains

Les personnes qui prenaient une collation avaient moins de risque de surpoids ou d'obésité, et un risque moindre d'adiposité abdominale.

« Nourriture simple et grand accueil font fête joyeuse. »

William Shakespeare, dramaturge et poète
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